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Desplegando resiliencia: agricultura familiar y seguridad alimentaria en contexto de COVID-19

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Resumen del informe final: 

La crisis del Covid en la agricultura familiar implica un shock con efectos importantes sobre hogares agropecuarios y sistemas alimentarios; sin embargo, en el Perú no contamos aún con narrativas sobre esta experiencia. Nuestra investigación analiza estrategias de agricultoras y agricultores familiares frente al shock de la crisis del Covid-19 en tres segmentos del sistema alimentario de la ciudad de Huancayo en Perú. Argumentamos que los productores participan en una red interdependiente, siendo los circuitos agroecológicos y programas de compras públicas los que han permitido manejar mejor los efectos de la crisis. Además, las estrategias desplegadas indican que los productores familiares han sido resilientes, pero a costos muy altos.