Investigaciones
Desarrollo y sostenibilidad de la cadena agroproductiva del cacao piurano a partir de la conservación de sus variedades nativas: el caso de las cooperativas APPROCAP y NORANDINO
Tema: Desarrollo rural, Empresa y finanzas
Autor(es):
Lourdes Lares, Merly Castillo
Lourdes Lares, Merly Castillo
Año de publicación: 2019
Centro: Centro de Investigación y Promoción del Campesinado (CIPCA)
En la investigación se analiza la relación entre la conservación de variedades nativas de cacao de Piura, la sostenibilidad de su cadena agroproductiva, el crecimiento económico y desarrollo rural, y de los roles de género a nivel familiar y organizacional, en cada eslabón de esta cadena, en la Asociación de Pequeños Productores de Cacao de Piura – APPROCAP y la Cooperativa Agraria Norandino Ltda. Presenta conclusiones y recomendaciones de políticas en base a la información[...]